Diário de Trabalho: Super Chef

03 de setembro de 2014

Oi, Fofuras! Tudo bem?

Ontem foi a final do Super Chef Celebridades, no Mais Você. Antes de tudo, quero agradecer a Ana Maria Braga e equipe pela oportunidade e dividir com vocês a experiência de ter participado do programa.

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Ganhar a competição ficou pequeno mediante a tantos presentes e aprendizados que tive participando do programa. Foi um período especial, que me trouxe coisas maravilhosas que levarei para toda a vida. A maior lição do Super Chef foi aprender a controlar a ansiedade e o nervosismo. Fazer provas sob pressão, com tempo contado e ter que se organizar para realizar a tarefa foi muito bacana para minha vida profissional. Hoje, me considero mais organizada e tranquila e consegui ver isso ao longo das provas.

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Conhecer e conviver com o profissionalismo da Ana Maria Braga, sem ser piegas, foi inspirador. É muito legal ver, que mesmo depois de tantos anos exercendo algo que é de total domínio, que ela faz com propriedade e simpatia habituais, ela continua completamente entregue e apaixonada ao que faz. Os olhos brilham. Cada detalhe do programa é pensado, gente. Toda a informação passada, ela pensa desde o custo das receitas para uma pessoa que ganha um salário mínimo, se os ingredientes estão disponíveis em todo país e principalmente se todos os espectadores vão entender cada palavra que foi dita. Ana Maria está pronta e linda 7 da manhã e depois do programa, o trabalho continua. Ela participa ativamente de tudo que envolve o programa. Só reforçou o conceito que sempre tive na minha vida:

“Façam suas escolhas profissionais por amor e não por dinheiro. Se você ama o que faz, você não trabalha, se diverte e o resto será conseqüência.”

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Foto: Site Mais Você

Sou apaixonada por alimentação e sempre gostei de me aventurar na cozinha. Cozinhar envolve muito amor. Você prepara algo que vai ser ingerido, que irá gerar energia para uma pessoa viver, que leva saúde. Acho que todos nós, independente de profissão, deveríamos estudar e nos preocupar com o que ingerimos.

Ter a oportunidade de aprender com sábios da culinária, não tem preço. A família agradece (ou não, acho que agradece kkkk), muitos pratos novos para testar aqui em casa e variar o cardápio.

“A GENTE É O QUE A GENTE COME”


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Presentes da Ana Maria: o estudo continua

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Louro José: I LOVE YOU (Tom, você é um querido. Ok, fiquei decepcionada que você não é verde e não tem penas, mas você também é muito legal).

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Por fim: a amizade. Thanks, Big Boss (me sentindo BBB, agora) e toda direção do Mais Você pela seleção dos participantes (Jéssika Alves, Roberta Rodrigues, Paula Barbosa, André Marques, Thiago Mendonça, Fábio Lago e Rodrigo Andrade) e nossos queridos e talentosos anjos Guga Rocha e Dalton Rangel. Esquecemos que estávamos em uma competição, nos divertimos e o resultado foi: amigos para vida. Difícil desapegar. Já combinamos encontros mensais, semanais kkkkkkk muito amor envolvido.

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Foto: Site Mais Você

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Meninas que já adorava e hoje amo pra vida.

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Mariozinho Vaz seu fofo!

Ana e meus diretores, vou visitar vocês sempre que estiver pelo Projac, promessa.

Produção querida, obrigada por cuidar de nós e propiciar aquele café da manhã incrível.

Plínio e equipe, obrigada por nos ajeitar para estarmos belos tão cedo. Jesus, beleza acordando 5h 30 da manhã, só com make poderoso.

Sandy e figurino, obrigada pelo cuidado, tudo lindo, os looks de chef foram muito elogiados. Agradecimento especial a Ju que fotografava meu look do dia tal hora da manhã kkkk só eu mesmo.

André, o vencedor: prêmio mais que merecido. Você, sem dúvidas, era um dos mais estudiosos e apaixonados por culinária. Sempre nos ajudou muito durante as provas, foi treinar doces (a sobremesa ficou linda), algo que você não sabia fazer, enfim, o resultado taí. Parabéns. Queremos mais almoços como o de ontem (já que não ganhei 10% kkkk) e explorar mais sua chef incrível Monique Gabiatti. Aliás, o que foi a paella que ela preparou com o Guga, jesus do céu. Olhando a foto e recordando.

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Por fim, REVELAÇÃO BOMBÁSTICA: Ludmila Soeiro é uma fofa gente ! kkkkkkk Quando ela sai do júri, surge um novo ser e esse é bem legal kkkkkkk figura. Lud, esperando seu restaurante no Méier para degustar suas iguarias.

OBS.: Para quem pediu mais fotos do #lookdatha na final, separei mais uns cliques para vocês.

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VESTIDO Skazi

SANDÁLIAS Luiza Barcelos

BRINCOS D.Divas

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Espero que tenham se divertido como eu.

Beijocas,

Thaíssa.

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Super Chef Celebridades

17 de agosto de 2014

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Oi, fofuras! Como estão?

Primeiro quero pedir desculpas pela ausência esta semana. Estou participando do quadro Super Chef Celebridades, do Mais Você e meu dia está bem corrido. Acordamos bem cedo para fazer o programa ao vivo e depois gravamos as provas e worshops que vão ao ar nos programas. Admirável Ana Maria Braga que acorda as 4 da manhã há tantos anos para nos presentear com simpatia.

Estou amando participar, uma experiência única. Gosto muito de cozinhar e estou aprendendo muito. Conhecimento que não tem preço. Quero chegar na final, mas estou focada em não perder meus dedos kkkk . É muita pressão, pouco tempo para executar as provas e facas amoladíssimas. A gente esquece de todas as regras de segurança na cozinha, parece que dá uma pane. Eu revendo as imagens morri de vergonha. Estou trabalhando muito para ficar calma. Torçam por mim!

___EQUIPE AZUL DO CHEF GUGA ROCHA___

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Ah, e se eu cair na Panela de Pressão, votem muito para eu ficar, please! 🙂

Obrigada Equipe Mais Você! Estou me divertindo e aprendendo muito.

Lindo domingo. Já já vou para cozinha treinar algumas coisas.

Beijocas,

Thaíssa.

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